Wat eten we vandaag in het internaat

Elke dinsdag, donderdag en zaterdag staat er tô op het menu. Tô is een lekkernij voor de Burkinabé. Met saus gemaakt van de bladeren van de Baobab-boom. 's Morgens wordt de tô gemaakt in grote komen op het vuur. In de voorraadkamer moeten de kommen dan afkoelen om 's middags en 's avonds te eten.

De kinderen zijn er dol op.

De andere dagen eten de kinderen rijst met saus. Af en toe wat vis.

Op feestdagen is er pasta voor iedereen met tomatensaus.

De saus wordt klaargemaakt door de jongsten.

De oudste meisjes bereiden de tô.